和え物（トマトと大葉の生姜めんつゆ和え）｜あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
あさごはんチャンネル Time required : 5minutes
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炒め物（糸こんにゃくとツナ缶のキムチ炒め）｜1型糖尿病masaの低糖質な日常さんのレシピ書き起こし
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Ingredients
- Thread konjac : 200g
- ツナ水煮缶 : 1缶
- (A) Kimchi : 60g
- (A) Sugar-free mentsuyu : 小さじ1/2
- (B) Chopped seaweed : 適量
- (B) Versatile green onion : 適量
Time required
10minutes
Procedure
-
1)
Preparing the thread konjac
01:00
Wash the thread konnyaku under running water, tear it into bite-sized pieces, and drain.
-
2)
炒める
01:24
フライパンに1を入れて強火にかけ、空炒りする。
水分が飛んだら、ツナ水煮缶を漬け汁ごと入れて炒める。
(A)を加えたら火を止め軽く混ぜる。 -
3)
盛り付ける
02:02
お皿に2を盛り付け、上から(B)を散らしたら完成。
Point
・Low-sugar recipes perfect for dieting and maintaining health.
・The amount for two people is introduced in the video.
・Carbohydrate content per serving is 3.8g.
・The sugar-free mentsuyu is 4 times more concentrated.
・During step 2, taste and adjust the strength of each seasoning to your liking.
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