ケーキ（ブルーベリーソースのヨーグルトレアチーズケーキ）｜ゆう スイーツ研究家さんのレシピ書き起こし

Put fresh cream in a bowl and whisk.
Add a pinch of sugar (for fresh cream) and mix until streaks remain when lifted.
Add half of the remaining sugar (for fresh cream) and mix.
Add the remaining sugar (for the fresh cream) and mix until the horns drip.

Add yogurt to the bowl and mix.
Add condensed milk and mix.
Add 1 and mix with a whisk.
Switch to a rubber spatula and mix in a cutting motion.

Place the colander on the saucer.
Put kitchen paper on the colander.
2 and wrap.
Place in the refrigerator and chill for 2 hours to overnight.

ボウルに冷凍ブルーベリーを入れる。
電子レンジで500W1〜2分加熱して溶かす。
砂糖(ソース用)を入れる。
電子レンジで500W2〜3分加熱して冷ます。

3をキッチンペーパーから取り出す。
お皿に盛る。
4をかけて完成。