パンナコッタ（みかんパンナコッタ）｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchenさんのレシピ書き起こし

Put powdered gelatin and hot water in a container and mix for 30-40 seconds.

Put the canned oranges (for panna cotta) in a bowl.
Crush with a whisk and strain through a sieve.

Put the cream and milk in a bowl and mix.
Add 2 squeezed juice and mix.
Heat in the microwave at 600W for 1 minute.
Add 1 and mix.
Add vanilla essence and mix.
Transfer to a container with a spout.

容器の7〜8分目まで3を流し入れる。
バットに乗せてラップを被せる。
冷蔵庫で2時間冷やし固める。

ボウルにみかんの缶詰(ソース用)、グラニュー糖、レモン汁を入れる。
混ぜて潰す。
ラップを被せて空気の出入り口を作る。
電子レンジで600W1分30秒加熱する。
混ぜて電子レンジで600W3加熱する。
粗熱をとる。

4に5をかけて完成。