Soup (Chinese corn and egg soup) | Recipe transcription by Kenmasu Cooking
Cooking Time required : 20minutes
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Cheesecake (sliced cheese and milk cheesecake) | Recipe transcription by syun cooking
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Ingredients
- スライスチーズ : 5枚
- 牛乳 : 150ml
- ホットケーキミックス : 150g
Time required
20minutes
Procedure
-
1)
生地を作る
00:47
スライスチーズと牛乳をボウルに入れ、500wの電子レンジで2分加熱する。
ダマにならないようにしっかりかき混ぜ馴染ませたら、ホットケーキミックスを加えしっかり混ぜる。 -
2)
生地を焼く
02:36
生地を型に流し入れ、表面を軽く整えて180度のオーブンで30分焼き上げる。
焼きあがったら粗熱を取り、型から外して切り分けお皿に盛り付けて完成。
Point
・スライスチーズは溶けないタイプのものを使うと良い。
・動画ではスライスチーズを使用しているが、クリームチーズを使用しても良い。
・オーブンは事前に余熱しておくと良い。
・ケーキ型にあらかじめクッキングシートを型に合わせて切り、設置しておくと良い。
・クッキングシートを設置する際、型に薄く油を塗っておくときれいに敷くことができる。
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