炒め物（新じゃがいもの味噌炒め）｜料理人設楽の料理道場さんのレシピ書き起こし
Chef Shitara's cooking dojo Time required : 15minutes
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ケーキ（チョコスコップケーキ）｜ syun cookingさんのレシピ書き起こし
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Ingredients
- ホットケーキミックス : 150g
- チョコアイスクリーム : 200g
- ホイップチョコレート : 1本
- イチゴ : 適量
Time required
30minutes
Procedure
-
1)
生地を作る
00:34
ボウルにチョコアイスクリームを入れて500Wの電子レンジで2分加熱する。
取り出したらよく混ぜて溶かす。
ホットケーキミックスを加えて粉気がなくなり滑らかになるまで混ぜる。 -
2)
焼く
01:34
タッパーにクッキングシートを敷き、1を入れる。
表面を平らにならす。
軽くラップを被せて500Wの電子レンジで3分加熱する。
取り出してラップを剥がし、網の上で粗熱を取る。 -
3)
トッピングする
02:52
イチゴのヘタを取り除き、生地に挟むものはスライスに、上にトッピングするものは半分に切る。
2を縦半分にスライスする。
生地を焼いたタッパーに生地の1つを入れ、上にチョコホイップを絞り出す。
表面を平らにする。
スライスしたイチゴを敷き詰める。
イチゴの上にもう一つの2を乗せる。
チョコホイップを絞り出し、表面を平らにする。
半分に切ったいちごをトッピングしたら完成。
Point
・オーブンを使わずに電子レンジでできるお手軽なチョコケーキのレシピ。
・生地を混ぜ合わせる時はダマがなくなり、滑らかになるまでよく混ぜる。
・チョコクリームを生地に塗る時は、生地の粗熱をしっかりと取ってからにする。
・電子レンジによって火の通り方が違うため、竹串を刺して生地がついてこないかを確認し、焼き時間を調整するとよい。
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