チャプチェ（新玉ねぎのチャプチェ）｜くまの限界食堂さんのレシピ書き起こし

Crush the garlic, remove the buds, and cut into appropriate sizes.
Slice the green onions diagonally.
Thinly slice the fresh onion.
Cut the carrots into strips.

Add (A) to a container and mix.

Boil the vermicelli for 4 minutes.
Drain in a colander and expose to running water (not listed).

フライパンにごま油(炒め用)をひいてニンニクと豚ひき肉を入れて炒める。
豚ひき肉に8割火が通ったら、ネギ、新玉ねぎ、にんじんを入れて炒める。
春雨を入れて混ぜる。
合わせ調味料を入れて炒める。
ごま油(仕上げ用)を入れて混ぜる。

お皿に4を盛る。
いりごまを散らして完成。