キムパプ（チーズキムパプ）｜table diary 식탁일기さんのレシピ書き起こし
식탁일기 table diary Time required : 20minutes
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炒め物（もやしとニラの炒め物）｜低糖質食堂 / masaさんのレシピ書き起こし
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Ingredients
- ツナ水煮缶 : 1缶
- もやし : 200g
- ニラ : 100g
- ナンプラー : 小さじ2
- (A)ニンニクチューブ : 少々
- (A)生姜チューブ : 少々
- (A)塩コショウ : 少々
- なたね油 : 適量
- 干しエビ : 適量
Time required
15minutes
Procedure
-
1)
ニラの下準備をする
00:57
ニラを5cm幅に切る。
ニラの葉と根元の部分を分ける。 -
2)
炒める
01:20
フライパンを強火で熱し、なたね油をひいて、ツナ水煮缶を入れて、水分が軽く飛ぶまで炒める。
もやし、ニラの根元、(A)を加えて、混ぜながら軽く炒める。
ニラの葉、ナンプラーを加えて混ぜ、炒める。 -
3)
盛り付ける
02:27
2をお皿に盛り付ける。
干しエビをちらして完成。
Point
・簡単な工程で手軽に作れる低糖質レシピ。
・動画内では、2人分の分量を紹介している。
・1人分の糖質量は2.0gである。
・1人分のタンパク質量は8.3gである。
・工程2の最後に味を見て、各調味料でお好みの味の濃さに調整する。
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