ムース（ブルーベリームース）｜coris cookingさんのレシピ書き起こし
coris cooking Time required : 40minutes
#Meat dish
#Vegetable dishes
#ramen
#Appearance
#Popular YouTuber (more than 100,000 registered users)
#Easy
ラーメン（サニーレタスとサラダチキンの冷やしラーメン）｜けんますクッキングさんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- Number of Subscribers
- 71.1万人
- Number of View
- 1.6億回
- Number of Videos
- 1,781本
Ingredients
- Chinese noodle : 1 ball
- サニーレタス : 適量
- サラダチキン : 適量
- (A) Salt : 少々
- (A) Lemon juice : 大さじ1
- (A) Sesame oil : 大さじ1
- (B) Cold water : 350ml
- (B) White soup stock : 50ml
- (B) Soy sauce : 小さじ1
- (B) Lemon juice : 大さじ1/2
Time required
15minutes
Procedure
-
1)
Seasoning sunny lettuce
01:01
Wash the sunny lettuce and drain in a colander.
Transfer to a bowl, add (A) and mix well. -
2)
スープを作る
03:07
計量カップに(B)を入れて混ぜる。
-
3)
サラダチキンを切る
04:35
サラダチキンを食べやすい大きさに切る。
-
4)
中華麺を茹でる
04:50
鍋にお湯(分量外)を沸騰させ、中華麺を表示時間茹でる。
-
5)
盛り付ける
05:25
丼にスープと氷(分量外)を入れる。
茹で上がった中華麺をザルにあけて流水で洗ってぬめりを取り、氷水(分量外)でよく冷やしたら丼に加える。
1と3をトッピングしたら完成。
Point
・We recommend using thin Chinese noodles.
・You can use olive oil instead of sesame oil if you prefer.
- After boiling, rinse the Chinese noodles thoroughly under running water to remove any stickiness, then chill them thoroughly in ice water to make them delicious.
- You can add black pepper or chili oil to taste.
関連するレシピ
アイスクリーム（ラムレーズンのアイスクリーム）｜ゆう スイーツ研究家さんのレシピ書き起こし
Yu Sweets Researcher Time required : 60minutes
Salad (Natto Spaghetti Salad) | Recipe transcription by cook kafemaru
cook kafemaru Time required : 5minutes
スープ（玉ねぎスープ）｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen さんのレシピ書き起こし
Easy recipe at home related to cooking researcher / Yukari's Kitchen Time required : 90minutes
ガレット（長ねぎのガレット）｜オテル・ドゥ・ミクニさんのレシピ書き起こし
Hotel de Mikuni Time required : 15minutes
Let's spread the recipe and support it!
Recipe Reviews・ 0
You must be sign in to post a comment.
Sign in/Sign up
![Meatball | Koh Kentetsu Kitchen [Cooking researcher Kou Kentetsu official channel]'s recipe transcription](https://i.ytimg.com/vi/efMqgRMi_94/mqdefault.jpg)
![Shumai ｜ Koh Kentetsu Kitchen [Cooking researcher Koh Kentetsu official channel]'s recipe transcription](https://i.ytimg.com/vi/vSqMkR9ukyw/mqdefault.jpg)
![Koh Kentetsu Kitchen [Cooking expert Koh Kentetsu official channel]](https://yt3.ggpht.com/ytc/AIdro_krl9zUBCHUfrNr6Rjns0K3Z_bT0MXfyrnTy_oXf2fyyw=s240-c-k-c0x00ffffff-no-rj)
