甘酢漬け（揚げナスの甘酢漬け）｜あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
あさごはんチャンネル Time required : 15minutes
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丼（醤油ハムエッグ丼）｜まかないチャレンジ!さんのレシピ書き起こし
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Ingredients
- 卵 : 2個
- ハム : 2枚
- ご飯 : 適量
- 刻みのり : 適量
- (A) Soy sauce : 大さじ1
- (A) Alcohol : 大さじ1
- (A) Sugar : 小さじ1
- コショウ : 適量
Time required
7minutes
Procedure
-
1)
ハムを切る
01:20
ハムを4等分に切る。
-
2)
合わせ調味料を作る
01:40
Add (A) to a bowl and mix thoroughly.
-
3)
焼く
02:35
フライパンにハムを並べ、火にかける。
サラダ油(分量外)を回しかける。
卵を割り入れ、コショウを振りかけて強火にする。
端に焼き色がついたら中火にし、2を加えてアルミホイルを被せて10秒程度加熱する。
強火にしてタレが香ばしくなったら火からおろす。 -
4)
盛り付ける
06:03
ご飯を丼に盛り刻みのりをかけたものの上に、3を乗せたら完成。
Point
-When you start to grill the ham, it is a good idea to put rice in a bowl and top it with chopped nori.
- You don't have to cut the ham if you prefer, but it will be easier to eat if it is cut.
A recipe for soy sauce ham and egg rice bowl that you can easily make even when you're short on time.
-If you want to add richness, you can add butter.
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