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Ingredients
- クリームチーズ : 200g
- 液体デザートベース : 1個
- クッキー : 100g
Time required
20minutes
Procedure
-
1)
Crush the cookies
01:05
Place the cookies in a bowl and crush them with the bottom of a cup until they are finely crushed.
-
2)
生地を作る
01:32
別のボウルに常温に戻したクリームチーズを入れ、ゴムベラでなめらかになるまで練り混ぜる。
液体デザートベースを加え、泡だて器でよく混ぜ合わせる。 -
3)
タルト生地を作る
02:40
1に2を30g入れ、ゴムベラでよく混ぜ合わせる。
全体が湿って押すと固まる状態になったら、クッキングシートを敷いた型に入れる。
上から押し固める。 -
4)
冷やす
03:58
3に2を流し入れ、軽く表面を整える。
冷蔵庫で3時間以上冷やしたら完成。
Point
・The amount shown is for one 12cm round piece.
- By crushing the cookies into small pieces, the tart dough will be less likely to crumble.
・Let the cream cheese return to room temperature.
-The liquid dessert base is strawberry flavored.
・Time required to cool in the refrigerator is not included in the total time.
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