テリーヌ（いちごのヨーグルトテリーヌ）｜まんまるkitchenさんのレシピ書き起こし
Round kitchen Time required : 15minutes
ティラミス｜cook kafemaruさんのレシピ書き起こし
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Ingredients
- 生クリーム : 200g
- バニラエッセンス : 適量
- ビスケット : 100g
- 水 : 90ml
- グラニュー糖 : 20g
- インスタントコーヒー : 12g
- コーヒーリキュール : 30ml
- マスカルポーネ : 100g
- クリームチーズ : 100g
- グラニュー糖 : 70g
- ココアパウダー（無糖） : 適量
Time required
160minutes
Procedure
-
1)
Whisk cream
00:01
Put ice water in a bowl. Put the cream in another bowl and place it on ice water. Add vanilla essence and whisk until weapons stand.
-
2)
Sprinkle coffee on biscuits
00:45
Put the biscuit in the bat. Put water and granulated sugar in a heat-resistant container and mix well. Heat in the microwave for 40 seconds. Add instant coffee and coffee liqueur and mix well. Put it on the biscuit.
-
3)
Mix cream cheese and mascarpone
01:57
Put cream cheese and mascarpone in a bowl and mix well. Add granulated sugar and mix well.
-
4)
生地を作る
02:49
3に1を加え、良く混ぜる。
-
5)
仕上げる
03:16
四角い容器に2と4を交互に敷き詰める。残った4を絞り袋に入れ、口金をつけてクリームを絞る。冷蔵庫で2時間冷やす。ココアパウダー（無糖）を振りかける。
Point
-The microwave oven used in the video is 600w.
・ Coffee liqueur may be replaced with rum.
・ If you cannot get mascarpone, you can use all cream cheese.
・ Return cream cheese and mascarpone to room temperature in advance.
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