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Ingredients
- oatmeal : 50g
- （A）ラカントS（お好みの甘味料） : 5g
- （A）塩 : 少々
- （A）ベーキングパウダー : 1.5g
- バター : 10g
- お好みのミルク : 30g
- お好みのフルーツ : 適量
- ナッツ : 適量
- シード類 : 適量
Time required
30minutes
Procedure
-
1)
Crush oatmeal
00:51
Mill the oatmeal.
-
2)
Mix the flour
01:25
Put 1 and (A) in a bowl and stir well.
-
3)
Add butter
01:52
Put butter in 2 and mix with your hands or spatula.
-
4)
ミルクを加える
02:46
3にミルクを加えて混ぜ、お好みでフルーツ等を入れて混ぜる。
-
5)
成形する
03:08
4を2等分してオーブンシートの上にのせる。
-
6)
オーブンで焼く
03:37
200℃に予熱したオーブンで18～20分焼いて完成。
Point
・ A recipe for healthy hot biscuits (scones) made from 100% oatmeal.
・ If there is no butter, other oils can be used.
・ The sweetener used in the video is a 4: 1 blend of erythritol and rakanka granules.
・ When using a toaster, make it smaller and cover it with aluminum foil to adjust the degree of baking.
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