大根の煮物｜kattyanneru/かっちゃんねるさんのレシピ書き起こし

Peel the radish and cut it into ginkgo biloba about 1 cm wide.

Put water, soy sauce, mirin, sugar, dashi stock, and tuna cans in a heat-resistant container and mix.

Put the radish in a heat-resistant container, entangle the broth and mix. Wrap and heat in a 600W microwave for 5 minutes.

ラップを外して大根の上下を一度入れ替えて、再度600Wの電子レンジで5分加熱する。

Swap the top and bottom of the radish again and heat in a 600W microwave for 5 minutes.

ごま油を加えて全体を混ぜ合わせて粗熱がとれるまで30分冷まして完成。