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バナナパンケーキ｜Essen Rezepteさんのレシピ書き起こし

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Essen Rezepte

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Ingredients

banana : Two
卵 : 2個
牛乳 : 230ml
小麦粉 : 180g
ブラウンシュガー : 大さじ1
植物油 : 大さじ2
砂糖 : 大さじ4
塩 : 小さじ1
ベーキングパウダー : 小さじ3
粉糖 : 適量

Time required

40minutes

Procedure

1) Cut bananas 00:01
Peel the banana and cut into slices to a thickness that is easy to eat.
2) Arrange in a frying pan 00:21
Put oil in a frying pan and spread.
Spread the brown sugar all over and line up the bananas on top.
3) Make dough 00:45
Break the egg into a bowl, add salt and sugar and mix.
Add milk and mix, add flour and baking powder and mix.
Add vegetable oil and mix well.
4) 生地を焼く 02:00
2を火にかけ、生地を全体に流し入れる。
蓋をし、弱火で10～15分加熱をする。
皿に油を薄く塗っておく。
5) 仕上げる 02:29
時間が経ったらパンケーキを裏返し、蓋をして更に5～7分加熱をする。
焼き目がついて中まで火が通ったら皿に盛り、粉糖をかけて完成。

Point

・ It is also recommended to sprinkle whipped cream or maple syrup if you like.
・ Brown sugar can be replaced with brown sugar or sardines.
・ Mix the dough thoroughly so that the flour does not get lumpy.
・ It is good to cut bananas according to the thickness of the dough.