チョコバナナバウムクーヘン｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen さんのレシピ書き起こし

Heat the butter in the microwave at 600W for 30 seconds. Mix and dissolve the lumps.

Put the banana in a heat-resistant bowl, heat it in the microwave for 1 minute at 600W, and crush it.

Add 1 and (A) to 2 and mix each time.
Add eggs one by one, beat and mix each time.

ホットケーキミックスをふるいにかけながら加え、混ぜる。

卵焼き器に薄くサラダ油をひき、30秒程中火で熱する。
火を止めておたま1杯分生地を流し入れ、再び中火で焼き色がつくまで両面焼く。

Turn off the heat and pour the same amount of dough over 5 again.
Spread the dough all over and bake on both sides over low heat until browned.
Repeat this until the dough runs out.

6をまな板に取り出し、ラップをして完全に冷ます。

チョコレートを細かく刻み、ボウルに入れる。
60℃前後のお湯で湯煎し、生地にコーティングする。
チョコが冷めて固まったら、食べやすい大きさに切り分けて完成。