抹茶のテリーヌショコラ｜ HidaMari Cookingさんのレシピ書き起こし

Sift matcha with a tea strainer, add (A) in two portions and mix.

Put (B) in a small pan and heat over medium heat.

Put couverture white chocolate in a bowl and add 2 to dissolve.

3に1を入れて混ぜる。
別のボウルに(C)を入れて混ぜ合わせ、生地に3回に分けて加えて混ぜる。
生地を濾す。

Pour 4 into a pound cake lined with parchment paper.
Put hot water (outside the amount) in the tray.

オーブンで160度35〜40分蒸し焼きにする。

冷蔵庫で一晩冷やす。

クッキングシートを取り外し、トッピング用の抹茶を振りかける。
お好みのサイズに切り分ける。