これ絶対うまいやつ！！！！！！！！！！！！スープ（ワンタンスープと皿ワンタン）｜料理研究家リュウジさんのバズレシピ書き起こし
Cooking expert Ryuji's buzz recipe Time required : 40minutes
#Spanish
#Seafood dishes
#Fried food
#Appetizers
#Side dishes
#Appearance
#Popular YouTuber (more than 100,000 registered users)
#Over 10,000 views
#Easy
Pacific saury ajillo | Transcription of cooking researcher Ryuji's buzz recipe
お気に入りに追加
- Number of Subscribers
- 523.0万人
- Number of View
- 19.8億回
- Number of Videos
- 2,766本
Ingredients
- にんにく : 4片
- 鷹の爪 : 2本
- さんま : 3尾
- 塩 : 適量(さばいたサンマの重量の1%)
- 黒こしょう : 適量
- オリーブオイル : 適量
- 乾燥パセリ : 適量
Time required
20minutes
Procedure
-
1)
下準備をする
01:21
にんにくを潰して皮を剥き、芽を取る。鷹の爪は半分に切る。さんまは頭を切り落とし腹を切り、よく洗う。3枚におろし、腹側の骨を取り、3等分にする。塩と黒こしょうをふり、下味をつける。
-
2)
揚げる
04:25
スキレットにオリーブオイル・にんにく・鷹の爪を入れ強火にかける。沸いたら弱火にし、さんまを入れる。全体に火を通し、乾燥パセリをかけたら完成。
Point
・ A recipe for saury's ajillo that goes well with oil and is fluffy.
・ It is also recommended to fried the saury's middle bones in oil.
・ Sprinkle a lot of salt.
・ Fry to boil over low heat.
・ You can eat it with baguette if you like.
・ If you like, you can put the onion and ajillo soaked in water on the rice, sprinkle with soy sauce, and eat it as an ajillo bowl.
関連するレシピ
醤油漬け（焼き長ネギの甘酢出汁醤油漬け）｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchenさんのレシピ書き起こし
Easy recipe at home related to cooking researcher / Yukari's Kitchen Time required : 20minutes
丼（ハム丼）｜だれウマ【料理研究家】さんのレシピ書き起こし
Who horse [cooking expert] Time required : 5minutes
グラタン（マヨネーズパングラタン）｜てぬキッチン/Tenu Kitchenさんのレシピ書き起こし
Tenu Kitchen Time required : 15minutes
Let's spread the recipe and support it!
Recipe Reviews・ 0
You must be sign in to post a comment.
Sign in/Sign up
![Meatball | Koh Kentetsu Kitchen [Cooking researcher Kou Kentetsu official channel]'s recipe transcription](https://i.ytimg.com/vi/efMqgRMi_94/mqdefault.jpg)
![Steamed pork and lettuce ｜ Koh Kentetsu Kitchen [Cooking expert Koh Kentetsu official channel]'s recipe transcription](https://i.ytimg.com/vi/f-QYis8ChtE/mqdefault.jpg)
![Koh Kentetsu Kitchen [Cooking expert Koh Kentetsu official channel]](https://yt3.ggpht.com/ytc/AIdro_krl9zUBCHUfrNr6Rjns0K3Z_bT0MXfyrnTy_oXf2fyyw=s240-c-k-c0x00ffffff-no-rj)
![Who horse [cooking expert]](https://yt3.ggpht.com/ytc/AIdro_l-4K6BwKoo71iRCXDGEBJHAaps0mKgiAoHbbWGnDIIoP0=s240-c-k-c0x00ffffff-no-rj)
