Gratin｜Yu Transcription of sweets researcher's recipe

Put macaroni and water in a bowl and wrap.
Heat in a 500w microwave for about 4 minutes.

Remove the onion core and slice along the fibers.
Peel the potatoes and cut them into 2-3 mm wide pieces.

Remove the wrap of 1 and leave it until the indicated time to drain it.
Put butter in another bowl and wrap.
Heat in a 500w microwave for 20-30 seconds to melt.

溶かしたバターに薄力粉を加え、混ぜ合わせる。
牛乳を少しずつ加え、その都度混ぜ合わせる。
500wの電子レンジで、2分30秒～3分加熱する。

4にじゃがいも、玉ねぎを加え、軽く混ぜる。
500wの電子レンジで1分加熱し、軽く混ぜる。
再度1分30秒～2分加熱し、全体を混ぜる。

5にコンソメキューブ、塩胡椒、ナツメグを加え、混ぜる。
500wの電子レンジで2分程加熱し、混ぜる。
マカロニを加えて混ぜ、更に1分加熱する。

6を耐熱容器に入れ、とろけるチーズをのせる。
パルメザンチーズ、パン粉を、かける。
500wの電子レンジで、2～3分加熱する。

220～230℃のトースターで、3～5分焼いたら完成。