Cooking expert Ryuji's buzz recipe Time required : 5minutes
Meat pasta | Transcription of Anne TOKYO's recipe
お気に入りに追加- Number of Subscribers
- 126.0万人
- Number of View
- 1.7億回
- Number of Videos
- 179本
Ingredients
- onion : 1 piece
- (A)合いびき肉 : 1パック
- (A)卵 : 1個
- (A)オートミール : 適宜
- (A)ハーブ塩 : 適宜
- (A)バジル : 適宜
- (A)ブイヨン : 適宜
- オリーブオイル : 適宜
- ソルトタブレット : 適宜
- にんにく : 1個
- パセリ : 適量
- ホールトマト缶 : 1缶
- コンソメ : 適宜
- チーズ : 適宜
Time required
45minutes
Procedure
-
1)
Finely chop
02:18
Finely chop the onions.
-
2)
Make seeds
00:56
Put all the ingredients (A) in a bowl, add chopped onions and mix by hand.
-
3)
Bake, boil
02:08
Place the olive oil in a frying pan, shape the seeds from step 2 into a round shape, and bake. In the meantime, boil the water to boil the pasta. When the seeds are cooked enough, transfer to a bat.
-
4)
ソースを作る
03:50
ニンニクを薄くスライスし、ミートボールを焼いたフライパンに入れる。みじん切りにしたパセリを炒めたらホールトマト缶を加える。そこにコンソメを入れてから、手順3のミートボールを入れて煮る。
-
5)
茹でる
05:32
パスタを茹でる。
-
6)
仕上げる
07:41
煮崩れを防ぐため、ソースを絡めたミートボールをバットに移す。茹でたパスタをフライパンに入れてソースを絡める。お皿にパスタを移し、上からミートボールを盛り付ける。チーズを掛けたら完成。
Point
・ Herbal salt and basil are not required. You can use what you have at home as you like.
・ It is also delicious to use minced pork or minced beef instead of minced meat.
・ You can make delicious pasta by adding 1 salt tablet per 1L of water.
・ You may put the onions left over from making seeds in the frying pan in step 4.
・ If you don't have a can of whole tomatoes, you can use tomatoes instead.
・ In the video, I make a raw cauliflower salad as a side dish.
関連するレシピ
A challenge to sprinkle! Time required : 10minutes
Cooking classes that are in tune with the lifestyles of chef Sakura Time required : 40minutes
Cooking Time required : 5minutes
あさごはんチャンネル Time required : 15minutes
Let's spread the recipe and support it!