Meat-wrapped rice ball | Cooking researcher Ryuji's Buzz Recipe's recipe transcription

Put the warmed rice in a bowl, add the yukari furikake and mix.
Divide into 5 equal portions.

Roll the pork belly into a rice ball.

Put seasoning (A) in a bowl and mix.

フライパンにサラダ油をひき、肉の巻き終わりを下にして並べる。
中火で、転がしながら全体を焼く。
3のタレを加え、煮絡める。

皿に盛りつけ、余ったタレを上からかける。
紅生姜を添え、いりごまをのせたら完成。