アイスクリーム（ギリシャヨーグルトといちご味デザートベースのアイスクリーム）｜syun cookingさんのレシピ書き起こし
syun cooking Time required : 5minutes
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Grilled chicken wings｜Otel de Mikuni's recipe transcription
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Ingredients
- chicken wings : 8
- 塩胡椒 : 適量
- はちみつ : 小さじ1
- レモン : 1個
- タイム : 適量
- パルメザンチーズ : 大さじ2
- 無塩バター : 20g
Time required
35minutes
Procedure
-
1)
prepare the lemon
00:59
Cut the lemon into half rings.
Squeeze the juice from the other half. -
2)
prepare the teba
01:31
Make an incision in the part of the chicken wing where there is a bone.
Sprinkle with salt and pepper. -
3)
to marinate
02:18
Lay the sliced lemon on the vat.
Put the chicken wings on.
Sprinkle with honey and lemon juice.
Sprinkle with thyme.
Cover with plastic wrap and place in the refrigerator for 1 hour. -
4)
焼く
03:34
3にパルメザンチーズをかけてまぶす。
容器にレモンの輪切りを敷く。
手羽中の皮面を上にして置く。
タイムを手羽中の下に敷く。
バットに残った汁をかける。
無塩バターを上に乗せる。
トースターで230度15分焼く。
汁を手羽中にかけて更に5分焼く。 -
5)
盛り付ける
06:02
お皿に手羽中、レモンの輪切りを盛る。
タイムを添える。
汁をかけて完成。
Point
・Recipe for grilled chicken wings with lemon flavor.
・By making cuts in the chicken wings, it becomes easier to eat.
Use white pepper for salt and pepper.
Remove the lemon juice seeds.
・During step 4, after baking for 15 minutes, pour the juice over the chicken wings and bake further to soak in the flavor.
・The marinating time is not included in the required time.
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