ピクニックに持っていきたい、おにぎりレシピ3選
目次
今回は、ピクニックに持っていきたい、おにぎりレシピ3選をご紹介!
暖かい日は公園やアウトドアでピクニックやハイキングも楽しいですよね。
ただ遊びに行くだけでも楽しいですが、お弁当などを持参すれば、より楽しい思い出が作れるのではないでしょうか。
紹介するおにぎりレシピを参考にしつつ、楽しい思い出を作ってはいかがでしょうか。
工程はYouTube動画で確認できて、レシピや手順はテキストで確認できます。迷わず料理を作れるので、ぜひご覧ください。
1. 焼きおにぎり
はらぺこグリズリーさんのレシピです。
中まで味がついた美味しい焼きおにぎり!
器に焼きおにぎり、塩昆布、ワサビを入れ熱湯をそそぐと焼きおにぎり茶漬けができるとのこと。
美味しそうですねー!
【調理手順】
1) 材料を混ぜ合わせる 00:50
器にご飯、醤油、みりん、ごま油、だしの素を入れて混ぜる。
2) 成形する 01:18
ラップで包んでおにぎりの形に握り、5〜10分寝かす。
3) おにぎりを焼く 01:47
フライパンに2を入れて中火〜弱火で両面焼き色がつくまで焼いて完成。
2. 塩むすび
白ごはん.comチャンネルさんのレシピです。
必要なものは『炊き立てのご飯』『塩(あれば自然塩)』『氷水と清潔なふきん』ととってもシンプル!握る時は、力を入れすぎないようにやさしくまとめる。
【調理手順】
1) お米を炊飯器で炊く 00:33
はじめにお米を炊飯器にセットして、炊き上げる。
2) 氷水で両手を冷やす 00:49
氷水を用意し両手を10秒程浸す。冷えたら水気をある程度ふき取る。
3) 塩を手に広げご飯をのせる 01:26
指3本で塩をつまみ手に広げる。そこにまだ熱いごはんをのせて握っていく。
4) 塩むずびを握る 01:36
握りはじめは、あまり形を気にせずにご飯同士がくっつくようにやさしくまとめ、ご飯がまとまれば、右手を山にしておにぎりの角を作り、左手でおにぎりの底を作る、という気持ちで、転がしながら数回握る。おにぎりがふんわりと握れたら、おにぎりの側面を一度ならして(手の上でおにぎりを横において上下からやさしく手を押し当てて形を整え)、最後にもう一度おにぎりを軽く握って、完成。
3. 海苔巻き
みきママChannelさんのレシピです。
どこの家庭にもあるラップでできるので簡単に作れます。
お好みで色々な味にアレンジできますよ!
【調理手順】
1) ツナマヨを作る 00:28
容器に汁気をきったツナとマヨネーズを入れて混ぜる。
2) おにぎりを作る 00:50
ラップの上にご飯100gを平らに広げ、真ん中に具を等分にのせてラップで包んで直径4㎝×長さ10㎝の棒状のおにぎりを作る。同様にして全部で8個作る。
3) 仕上げる 01:25
30×20㎝に切ったラップを広げ、その上に海苔を横にのせたら、その上にさらに海苔の左端を4㎝出るように30㎝×20㎝のラップを縦にして重ねる。ラップをのせた海苔の右端に1をのせ、上下のラップを海苔の幅に合わせておにぎりの上に折りたたんでかぶせ、右端にのせたおにぎりを左に向かってくるくると巻いてスティック状にする。同様にして全部で8個作る。
まとめ
今回はおにぎりレシピを紹介しました。
外で食べたら、きっとおいしいこと間違いなし!
手軽に作れますので、ぜひチャレンジしてみてくださいね。
当サイトTubeRecipeを使用すれば、文字起こししたYouTubeの料理レシピをご覧いただけますので料理を作る際はぜひご活用くださいませ!
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