YouTubeレシピ動画がカテゴリで探せる、テキストで見れる

旨辛豚ネギ丼|くまクッキングさんのレシピ書き起こし

お気に入りに追加
チャンネル登録者数
24.1万人
再生回数
2,730.8万回
動画数
267本

材料

  • 豆板醬 : 小さじ1
  • 砂糖 : 小さじ1
  • 醤油 : 大さじ1
  • みりん : 小さじ1
  • 油 : 適量
  • 豚こま肉 : 120g
  • 長ねぎ : 1/2本
  • ご飯 : お茶碗1杯分
  • 卵黄 : 1個
  • のり : お好み

所要時間

25分

手順

  1. 1) 調味料を合わせる 00:08

    小皿に、豆板醬、砂糖、醤油、みりんを加えて混ぜ合わせる。

  2. 2) フライパンで炒める 00:42

    フライパンに油を注いで熱し、豚こま肉を入れて、全体に色が変わる程度まで炒める。長ねぎを加えて、さらに炒める。

  3. 3) 味つけをする 01:30

    火を弱めて、混ぜ合わせた調味料を加えて、全体に味が回るように素早く炒める。

  4. 4) 盛り付けをする 01:48

    あらかじめご飯を用意しておき、その上に盛り付け、卵黄をのせ、お好みでのりをかけて完成。

Point

・ちょっとピリ辛な豚肉は、ご飯との相性も抜群なので食欲がすすむ一品で、お腹一杯に食べたいときに便利なメニューである。
・豚肉や野菜にしっかりと火が通ってから、合わせた調味料で味付けをする。焦げ付かないよう、火加減に注意して素早く混ぜ合わせるのがポイントである。

関連するレシピ


レシピを拡散して応援しよう!

このクリエイターの動画をもっと見る
作ってみた報告&レシピレビュー・ 0

新着記事

人気のレシピ

人気クリエイター

累計チャンネル登録者数ランキング

1
HikakinTV

HikakinTV

1,090.0万人
2
Babish Culinary Universe

Babish Culinary Universe

992.0万人
3
Nino's Home

Nino's Home

748.0万人
4
Joshua Weissman

Joshua Weissman

713.0万人
5
Maangchi

Maangchi

613.0万人
6
Jamie Oliver

Jamie Oliver

575.0万人
7
백종원 PAIK JONG WON

백종원 PAIK JONG WON

563.0万人
8
JunsKitchen

JunsKitchen

532.0万人
9
Kunal Kapur

Kunal Kapur

492.0万人
10
きまぐれクックKimagure Cook

きまぐれクックKimagure Cook

489.0万人
11
Cooking tree 쿠킹트리

Cooking tree 쿠킹트리

464.0万人
12
Enfes Yemek Tarifleri

Enfes Yemek Tarifleri

442.0万人
13
하루한끼 one meal a day

하루한끼 one meal a day

438.0万人
14
매일맛나 delicious day

매일맛나 delicious day

432.0万人
15
Food Wishes

Food Wishes

430.0万人
16
HidaMari Cooking

HidaMari Cooking

424.0万人
17
Essen Rezepte

Essen Rezepte

376.0万人
18
小穎美食

小穎美食

372.0万人
19
Marina Takewaki

Marina Takewaki

346.0万人
20
料理研究家リュウジのバズレシピ

料理研究家リュウジのバズレシピ

342.0万人

おみくじレシピ

いつもレシピを考えるのは結構手間ですよね。

偶然の出会いに期待しておみくじのように今日のレシピを決めましょう。

あなたが今日のおいしいレシピに出会えますように。

TubeRecipe

TubeRecipeは料理レシピ系YouTuber応援メディアです。

YouTube上のレシピ動画を、スタッフが厳選して掲載。 料理レシピ系YouTuberとその動画だけを検索できます。
また、TubeRecipe独自に動画内のレシピ・調理手順を書き起こして掲載しており、動画とレシピを同時に視聴いただけます。

さらにYouTuberの方に向けに、無料でご自身で編集できるマイページ機能をご提供しています。 成りすまし防止としてYouTubeアカウントでの認証機能も完備しており、簡易的な公式Webサイトとしてご活用いただけます。