丼（明太子と卵の丼）｜料理研究家リュウジのバズレシピさんのレシピ書き起こし
料理研究家リュウジのバズレシピ 所要時間 : 5分
マグカップガトーショコラ｜honey studioさんのレシピ書き起こし
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- 1.3万人
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- 490.5万回
- 動画数
- 264本
材料
- 薄力粉 : 大さじ3
- 加糖ココア : 大さじ3
- 砂糖 : 大さじ1
- サラダ油 : 大さじ2
- 牛乳 : 大さじ4
所要時間
10分
手順
-
1)
マグカップの中で材料を混ぜ合わせる
00:16
粉系と砂糖をマグカップに入れてざっくり混ぜてから、牛乳とサラダ油を加えてさらに混ぜ合わせる。
-
2)
電子レンジで加熱する
00:39
軽くラップをかけて、電子レンジ（500wで2分）で加熱する。
-
3)
仕上げに砂糖を振りかけて完成
01:04
仕上げに砂糖を振りかけ、完成。
Point
・材料を混ぜてレンジで加熱するだけの、簡単に作れる濃厚なガトーショコラのレシピ。
・卵は不使用。
・電子レンジで加熱しすぎると水分が抜けて固くなってしまうため、生焼けの状態から5秒ずつ時間を追加して調節する。
・生焼けかどうかの判断は、爪楊枝などを刺して生地がくっついてこないかどうかを目安にすると良い。
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