野菜炒め（春キャベツとウインナーの照り焼きマヨネーズ炒め）｜あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
あさごはんチャンネル 所要時間 : 15分
生キャラメル｜honey studioさんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- チャンネル登録者数
- 1.3万人
- 再生回数
- 490.5万回
- 動画数
- 264本
材料
- 牛乳 : 100ml
- バター : 5g
- サラダ油 : 5ml
- 砂糖 : 30g
所要時間
15分
手順
-
1)
材料を混ぜ合わせる
00:13
ボウルに材料をすべて加えたら、電子レンジで加熱（500wで30秒）し、よく馴染ませる。
-
2)
加熱する
00:51
1）を500wで約7分さらに加熱して、クリーム状になるまで混ぜ合わせる。
-
3)
さらに加熱
00:53
1分加熱し、混ぜる工程を3回繰り返す。
-
4)
10秒ずつ加熱
01:05
気泡が出てきたら加熱時間を10秒にし、生地がきつね色になるまで様子を見ながらかき混ぜる。焦げないよう気をつける。
-
5)
成形
02:05
クッキングシートの上でキャラメルを成形し、冷蔵庫で冷やし固めて完成。
Point
・電子レンジで加熱し混ぜるだけで、簡単に作ることができる。
・加熱時間はキャラメルがきつね色になるまで根気よく調節する。気泡が出てきたら、10秒ずつ加熱して仕上がりを見極める。
・完成したら一口サイズに切り、クッキングシートを巻くと市販のキャラメルのようにラッピングすることができる。
関連するレシピ
カオマンガイ｜料理研究家リュウジのバズレシピ さんのレシピ書き起こし
料理研究家リュウジのバズレシピ 所要時間 : 25分
ケーキ（ブルーベリーケーキ）｜HidaMari Cookingさんのレシピ書き起こし
HidaMari Cooking 所要時間 : 70分
蒸しパン（黒豆蒸しパン）｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen さんのレシピ書き起こし
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 20分
トッポッキ（カレトックのトッポッキ）｜백종원 PAIK JONG WONさんのレシピ書き起こし
백종원 PAIK JONG WON 所要時間 : 10分
焼き物（鶏むね肉とじゃがいものロースト）｜オテル・ドゥ・ミクニさんのレシピ書き起こし
オテル・ドゥ・ミクニ 所要時間 : 35分
クレームブリュレ｜料理研究家リュウジのバズレシピさんのレシピ書き起こし
料理研究家リュウジのバズレシピ 所要時間 : 50分
レシピを拡散して応援しよう！
作ってみた報告＆レシピレビュー・ 0
投稿はログインが必要です
ログイン/ユーザー登録
