George ジョージ 所要時間 : 30分
野菜炒め(キャベツとツナ缶の炒め物)|あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
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材料
- キャベツ : 1/8個
- ツナ缶 : 1/2缶
- (A)白だし : 大さじ1/2
- (A)塩胡椒 : 少々
- (A)醤油 : 大さじ1/2
- 鰹節 : 1パック
- 白ごま : 適量
所要時間
10分
手順
-
1)
キャベツの下準備をする
00:00
キャベツをひと口大に切る。
芯に近い部分を手でほぐす。 -
2)
炒める
00:24
フライパンを熱する前にツナ缶を入れ、全体に広げる。
火をつけてキャベツを入れ、ツナ缶の油を馴染ませる。
キャベツに火が通るまで炒める。
(A)を入れて炒める。
火を切り、鰹節を入れて和える。 -
3)
盛り付ける
01:55
お皿に2を盛り付ける。
白ごまを散らして完成。
Point
・ツナ缶は油ごと使用する。
・お好みで仕上げに七味唐辛子をかけると更に美味しく仕上がる。
・温かいまま食べても美味しいが、冷めると味が染み込み更に美味しくなるのでお弁当のおかずに最適である。
・作り置きできる1品である。
・忙しい時も手早く作れる。
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