ジャム（プルーンジャム）｜coris cookingさんのレシピ書き起こし
coris cooking 所要時間 : 40分
パンケーキ（オートミールとクリームチーズのパンケーキ）｜食べて痩せる料理男子さんのレシピ書き起こし
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材料
- クリームチーズ : 30g
- 砂糖(糖質ゼロのもの) : 15g
- 卵 : 1個
- オートミール : 15g
- ベーキングパウダー : 4g
所要時間
10分
手順
-
1)
生地をつくる
01:17
耐熱容器にクリームチーズを入れ、600Wの電子レンジで10～20秒加熱する。
ゴムベラ等でクリームチーズを練り、砂糖を加えて混ぜる。
卵を割り入れ、全体を混ぜ合わせる。
粉砕したオートミール、ベーキングパウダーの順に加え、都度混ぜ合わせる。 -
2)
加熱する
04:01
フライパンを弱火にかけ、1を適量流し入れ、蓋をして加熱する。
底面が焼けたら裏返し、再度蓋をして10秒程加熱したら完成。
Point
・オートミールは、ロールドオーツを使用。予めミルサー等で粉砕して粉状にしておく。
・食べる直前に、600Wの電子レンジで20秒程温めると食感が良くなる。
・生地だけでも食べられるが、好みにより粉砂糖を振りかけたり、生クリームや糖質ゼロのシロップ等をトッピングしても良い。
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