サラダ（玉ねぎドレッシングのトマトサラダ）｜料理研究家リュウジのバズレシピさんのレシピ書き起こし
料理研究家リュウジのバズレシピ 所要時間 : 25分
マフィン（バター不使用マフィン）｜ホッとケーキさん。さんのレシピ書き起こし
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- 33.6万人
- 再生回数
- 4,137.6万回
- 動画数
- 187本
材料
- 卵 : 1個
- 上白糖 : 大さじ5
- 牛乳 : 100ml
- ホットケーキミックス : 1袋(150g)
- 米油 : 大さじ4
所要時間
25分
手順
-
1)
生地を作る
01:20
ボウルに卵を割り入れて泡立て器で溶きほぐす。
上白糖を入れて混ぜる。
牛乳を電子レンジで600W20秒加熱し、ボウルに入れて混ぜる。
ホットケーキミックスと米油を入れて混ぜる。 -
2)
焼く
02:35
マフィンカップに1を7分目まで流し入れる。
天板に間隔をあけて乗せる。
オーブンで180度約20分焼く。
竹串をさして火の通りを確認して完成。
Point
・バター不使用のマフィンのレシピ。
・マフィンカップ5個分の分量である。
・高さ5cm、底5.9cmのオーブン対応のマフィンカップを使用している。
・卵はMサイズを使用している。
・安価な材料で作れて節約になる。
・オーブンを180度に予熱する。
・牛乳を加熱して生地に入れることでより膨らむ。
・オーブンの種類によって焼き時間が変わる為、様子を見て調整する。
・2の工程の際、生地に竹串をさして生の生地がつかなければ出来上がりの目安。
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