てぬキッチン/Tenu Kitchen 所要時間 : 7分
だしキムチチャーハン| かわだしクッキングさんのレシピ書き起こし
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材料
- ゴマ油 : 大さじ1
- キムチ : 適量
- ご飯 : 1パック
- だしパック : 1袋
- 卵 : 1個
- 醤油 : 適量
- 刻みネギ : 少々
所要時間
5分
手順
-
1)
キムチを炒める
01:15
フライパンに、ゴマ油、キムチを加え、炒める。
-
2)
ご飯を炒める
01:37
ご飯、だしパック(袋を破って中身の粉のみ)、卵を加え、よく混ぜて炒める。
-
3)
味を調える
02:15
醤油で味を調え、お皿に盛り付け、刻みネギをちらして、完成!
Point
・味付けのベースは、だしパックの中身の粉を使うことで、美味しく仕上がり、時短にもなる!ご飯も、パックのものを使えば、さらに時短になる。
・キムチ以外に、豚バラ肉を加え、豚キムチチャーハンにしても美味しく仕上がる。
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