syun cooking 所要時間 : 30分
チョコ餅|honey studioさんのレシピ書き起こし
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材料
- 切り餅 : 1個
- チョコレート(チロルチョコ) : 1粒
所要時間
10分
手順
-
1)
餅を電子レンジで加熱する
00:13
餅全体を水にくぐらせ、電子レンジ(500wで50秒)で加熱する。
-
2)
1)の餅でチョコレートを包む
00:34
餅がやわらかくなったら、上面を15秒くらい放置し、べたつきをなくしチョコを包む。餅を薄く伸ばしてから包むと上手に包める。
-
3)
包んだ口を下にして、完成
01:38
包んだ口を下にして、完成。中のチョコが溶けている内に食べる。
Point
・電子レンジで温めた切り餅でチョコを包むだけで、とろけるチョコ餅が作れる。
・ポイントを押さえれば誰でも簡単に作ることが可能。子供と一緒に作ることができる。
・今回は市販のチョコレート(チロルチョコ)を使用。お好みでアレンジ可能。
・柔らかくした餅は表面のべたつきがなくなるまで15秒ほど放置する。そうするとチョコが包みやすい。
・手を水で濡らしてから作業をすると、包みやすい。
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