炒め物（なすの甘辛炒め）｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchenさんのレシピ書き起こし
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 10分
パンケーキ（きな粉餅パンケーキ）｜エプロンさんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 37.8万人
- 再生回数
- 6,123.6万回
- 動画数
- 767本
材料
- 切り餅 : 50g
- 牛乳 : 150ml
- (A)きな粉 : 大さじ3
- (A)砂糖 : 大さじ3
- (A)卵 : 1個
- (A)ホットケーキミックス : 150g
- 油 : 適量
所要時間
20分
手順
-
1)
切り餅を切る
00:17
切り餅をできる限り小さく刻む。
-
2)
生地を作る
00:35
ボールに1と牛乳を入れ、600Wの電子レンジで4分加熱し、泡だて器でよく混ぜて溶かす。
(A)を上から順番に入れ、その都度よく混ぜる。 -
3)
焼く
01:50
フライパンを弱火にかけ、油を薄く塗る。
2を入れて両面焼いたら完成。
Point
・砂糖はお好みで増減してもよい。
・切り餅を溶かすのに時間がかかるので、なるべく小さく切るとよい。
・切り餅を溶かす際、少し塊が残っても問題ない。
・焼き時間はパンケーキの大きさによるが、動画の様に小さい場合は両面約3分ずつでよい。
・お好みで粉砂糖やシロップ、はちみつをかけてもよい。
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