ケーキ（レアチーズケーキ）｜ ばくばクックさんのレシピ書き起こし
ばくばクック 所要時間 : 20分
スペアリブ｜低糖質食堂 / masaさんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 11.1万人
- 再生回数
- 2,192.7万回
- 動画数
- 2,143本
材料
- 豚スペアリブ : 800g
- (A)糖質ゼロ料理酒 : 大さじ2
- (A)濃口醬油 : 小さじ1
- (A)ウスターソース : 大さじ1
- (A)糖質ハーフケチャップ : 大さじ1
- (A)液状人工甘味料 : 小さじ2
- (A)にんにくチューブ : 小さじ1
- (A)うま味調味料 : 小さじ1/2
- (A)塩 : ひとつまみ
- (A)塩コショウ : 少々
- オリーブオイル : 適量
所要時間
50分
手順
-
1)
漬ける
00:46
ジップ袋に豚スペアリブを入れ、(A)を加える。
封をして、外側から手でよく揉み込む。
空気を抜いて封を閉じ、冷蔵庫で半日以上漬け込む。 -
2)
焼く
01:30
スペアリブを常温に20分おき、常温に戻す。
4分前に、205度でノンフライヤーの予熱を開始する。
庫内にオリーブオイルを振りかける。
スペアリブを並べて漬け汁を回しかけ、上からオリーブオイルを振りかける。
ローストモードで、180度20分加熱したら完成。
Point
・ダイエットや健康維持にも最適な低糖質レシピ。
・動画内では4人分の分量を紹介している。
・1人分の糖質量は2.0g、タンパク質は30.0gである。
・漬け時間は、時間に余裕があれば1日漬けることをお勧めしている。
・冷蔵庫で漬ける時間は所要時間に含まない。
・3の工程の最後に、味見をして各調味料でお好みの味の濃さに調整するとよい。
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