料理研究家リュウジのバズレシピ 所要時間 : 5分
炒め物(キャベツのめんつゆマヨネーズ炒め)| 1型糖尿病masaの低糖質な日常さんのレシピ書き起こし
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材料
- キャベツ : 250g
- ツナ水煮缶 : 1缶
- 鰹節 : 適量
- (A)糖質オフめんつゆ : 大さじ2
- (A)マヨネーズ : 大さじ1
- (A)七味唐辛子 : 適量
- (A)塩コショウ : 少々
所要時間
10分
手順
-
1)
キャベツを切る
00:59
キャベツは葉の部分を食べやすい大きさにざく切りにし、芯の部分は薄く切る。
-
2)
炒める
01:23
フライパンにごま油を入れ、弱火にかける。
1を入れ軽く油を絡めたら蓋をして、弱火で4分加熱する。
キャベツに火が通ったら、ツナ水煮缶と(A)を加え炒める。
器に盛り、鰹節を散らしたら完成。
Point
・フライパン1つでできる。
・ダイエットや健康維持にも最適な低糖質レシピ。
・動画内では2人分の分量を紹介している。
・1人分の糖質量は5.3gである。
・2の工程の最後に味見をして、各調味料でお好みの味の濃さに調整する。
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