素麺（ニラ素麺）｜まかないチャレンジ!さんのレシピ書き起こし
まかないチャレンジ! 所要時間 : 20分
マドレーヌ（いちごのマーブルマドレーヌ）｜まんまるkitchenさんのレシピ書き起こし
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材料
- バニラアイス : 100ml
- ホットケーキミックス : 100g
- 溶かしバター : 70g
- いちごチョコレート : 2枚
- ホワイトチョコレート : 1枚
- チョコペン : 2本
所要時間
55分
手順
-
1)
生地を作る
00:45
耐熱容器にバニラアイスを入れて電子レンジで600W1分加熱する。
ホットケーキミックスを入れてダマがなくなるまで混ぜる。
溶かしバターを入れて混ぜる。
冷蔵庫で10分ほど冷やす。 -
2)
焼く
01:57
オーブンの天板に型を置く。
1をスプーンですくって型に入れる。
オーブンで150度12〜15分焼く。
粗熱をとる。 -
3)
チョコレートを溶かす
02:56
耐熱ボウルにいちごチョコレートを割って入れる。
電子レンジで600W1分30秒加熱し、混ぜて溶かす。
耐熱ボウルにホワイトチョコレートを割って入れる。
電子レンジで600W1分加熱し、混ぜて溶かす。 -
4)
トッピングをする
04:02
2にいちごチョコレートをかける。
残りのいちごチョコレートにホワイトチョコレートを入れて混ぜ、2につける。
冷蔵庫で30分冷やす。
チョコペンをお湯(分量外)で溶かし、トッピングをする。
固めて完成。
Point
・9個分の分量である。
・溶かしバターは無塩のものを使用する。
・バニラアイスはお好みのものを使用する。
・型はシリコンのマドレーヌ型を使用している。
・オーブンを150度に予熱する。
・焼く際は焼き色を見ながら焼く。
・いちごチョコレート、ホワイトチョコレートが溶けきらない場合は加熱時間を10秒ずつ追加する。
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