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マドレーヌ(いちごのマーブルマドレーヌ)|まんまるkitchenさんのレシピ書き起こし

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再生回数
4,196.5万回
動画数
223本

材料

  • バニラアイス : 100ml
  • ホットケーキミックス : 100g
  • 溶かしバター : 70g
  • いちごチョコレート : 2枚
  • ホワイトチョコレート : 1枚
  • チョコペン : 2本

所要時間

55分

手順

  1. 1) 生地を作る 00:45

    耐熱容器にバニラアイスを入れて電子レンジで600W1分加熱する。
    ホットケーキミックスを入れてダマがなくなるまで混ぜる。
    溶かしバターを入れて混ぜる。
    冷蔵庫で10分ほど冷やす。

  2. 2) 焼く 01:57

    オーブンの天板に型を置く。
    1をスプーンですくって型に入れる。
    オーブンで150度12〜15分焼く。
    粗熱をとる。

  3. 3) チョコレートを溶かす 02:56

    耐熱ボウルにいちごチョコレートを割って入れる。
    電子レンジで600W1分30秒加熱し、混ぜて溶かす。
    耐熱ボウルにホワイトチョコレートを割って入れる。
    電子レンジで600W1分加熱し、混ぜて溶かす。

  4. 4) トッピングをする 04:02

    2にいちごチョコレートをかける。
    残りのいちごチョコレートにホワイトチョコレートを入れて混ぜ、2につける。
    冷蔵庫で30分冷やす。
    チョコペンをお湯(分量外)で溶かし、トッピングをする。
    固めて完成。

Point

・9個分の分量である。
・溶かしバターは無塩のものを使用する。
・バニラアイスはお好みのものを使用する。
・型はシリコンのマドレーヌ型を使用している。
・オーブンを150度に予熱する。
・焼く際は焼き色を見ながら焼く。
・いちごチョコレート、ホワイトチョコレートが溶けきらない場合は加熱時間を10秒ずつ追加する。

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