チャーハン（麻辣チャーハン）｜無駄なし！まかない道場（MAKANAI DOUJYOU)さんのレシピ書き起こし
無駄なし！まかない道場（MAKANAI DOUJYOU) 所要時間 : 15分
ホットサンド（えびと卵とアボカドのホットサンド）｜兼業主夫ケンのキャンプ飯チャンネル / Ken Outdoor Cookingさんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 8.0万人
- 再生回数
- 1,316.5万回
- 動画数
- 525本
材料
- むきえび : 9尾
- スライスチーズ : 2枚
- アボカド : 1/2個
- 卵 : 1個
- 食パン : 2枚
- バター : 適量
- 塩胡椒 : 適量
- オリーブオイル : 適量
所要時間
20分
手順
-
1)
アボカドの下準備をする
00:06
アボカドの皮を剥いて薄切りにする。
-
2)
卵液を作る
00:19
器に卵を割り入れて塩胡椒を加えて混ぜる。
-
3)
食パンの下準備をする
00:30
食パンの片面にバターを塗る。
-
4)
卵を焼く
00:40
ホットサンドメーカーを弱中火で温める。
オリーブオイルをひく。
むきえびを並べて塩(分量外)を振る。
むきえびに焼き目がついたら裏返す。
2を流し入れる。
蓋をして火が通るまで焼く。
取り出す。 -
5)
ホットサンドを作る
01:18
食パンを1枚バターを塗った面を下にしてホットサンドメーカーに乗せる。
４、スライスチーズ、1の順番に乗せる。
黒胡椒(分量外)を振る。
残りの食パンを乗せる。
ホットサンドメーカーを閉じる。
弱中火で両面を焼く。 -
6)
仕上げる
01:48
5を半分に切って完成。
Point
・キャンプの食事にも最適なえびと卵とアボカドのホットサンドのレシピ。
・ホットサンドメーカーを使用して調理する。
・食べ応えのある1品である。
・むきえびとアボカドの相性がいい。
・朝食やランチにも最適である。
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