麻婆ミニトマト｜馬場ごはん〈ロバート〉Baba's Kitchenさんのレシピ書き起こし
馬場ごはん〈ロバート〉Baba's Kitchen 所要時間 : 8分
漬物（トマトの塩昆布浅漬け）｜あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
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- 再生回数
- 4,486.1万回
- 動画数
- 1,763本
材料
- トマト : 1個
- (A)塩昆布 : ふたつまみ
- (A)白ごま : 大さじ1
- (A)ごま油 : 小さじ1
所要時間
5分
手順
-
1)
トマトの下準備をする
00:00
トマトのヘタをとる。
一口サイズに切る。 -
2)
味付けをする
00:55
トマトをボウルに入れる。
(A)を入れて混ぜる。
ラップを被せて冷蔵庫で30分ほど寝かせる。 -
3)
盛り付ける
01:45
お皿に2を盛って完成。
Point
・2の工程の際、下からすくうように混ぜるとトマトが崩れにくい。
・冷蔵庫で30分ほど寝かせる時間は所要時間に含まない。
・冷蔵庫で30分ほど寝かせることで味が染み込んで、より美味しく仕上がる。
・お好みで仕上げに七味唐辛子や黒胡椒をかけるとより美味しく仕上がる。
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