肉じゃが（味噌肉じゃが）｜cook kafemaruさんのレシピ書き起こし
cook kafemaru 所要時間 : 15分
炒め物（ちくわとピーマンのオイスター炒め）｜あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 15.0万人
- 再生回数
- 5,551.0万回
- 動画数
- 2,193本
材料
- ピーマン : 3〜4個
- ちくわ : 2本
- (A)みりん : 小さじ1
- (A)オイスターソース : 大さじ1
- (A)醤油 : 小さじ1
所要時間
15分
手順
-
1)
具材の下準備をする
00:00
水洗いしたピーマンのヘタと種を取り除く。
ピーマンを一口大に切る。
ちくわを細めの一口大に切る。 -
2)
炒める
01:03
フライパンにごま油(分量外)をひく。
中火でピーマンを炒める。
ピーマンに照りが出てきたらちくわを加えて塩胡椒(分量外)を振って炒める。
(A)を入れて炒める。 -
3)
盛り付ける
02:24
お皿に2を盛って完成。
Point
・切って炒めるだけで簡単に作れるちくわとピーマンのオイスター炒めのレシピ。
・調味料が全体に馴染んだら出来上がりの目安である。
・お好みで仕上げに七味唐辛子をかけてもいい。
・ご飯と相性のいい一品である。
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