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ピザ(シラチャ―ソースのピザ)|栗原心平「ごちそうさまチャンネル」さんのレシピ書き起こし

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チャンネル登録者数
22.1万人
再生回数
1,587.5万回
動画数
246本

材料

  • ソーセージ : 2本
  • 玉ねぎ : 15g
  • ピーマン : 1/2個
  • 餃子の皮(大判) : 6枚
  • ピザ用チーズ : 20g
  • シラチャ―ソース : 餃子の皮(大判)1枚小さじ1/2
  • ケチャップ : 餃子の皮(大判)1枚小さじ1/2

所要時間

15分

手順

  1. 1) 材料を切る 03:01

    ピーマンを5㎜幅の薄切りにする。
    玉ねぎを繊維に沿って薄切りにする。
    ソーセージを5㎜幅の輪切りにする。

  2. 2) オーブントースターで焼く 04:06

    フライパンで餃子の皮(大判)を並べる。
    中火で両面を軽く焼く。
    焼いた餃子の皮(大判)にケチャップとシラチャ―ソースをのせて広げる。
    1の材料をのせてピザ用チーズをかける。
    オーブントースターで5~8分焼く。

Point

・餃子の皮(大判)は具材をのせる前に焼いておくと良い。
・餃子の皮(大判)に焼き色がついてチーズが溶けたら完成。
・チキンピザは、材料を鍋で加熱し合わせ調味料を加え炒め合わせる。焼いた餃子の皮(大判)にシラチャ―ソースをのせて広げチキンと青ねぎ(小口切り)とピザ用チーズを振りかけて焼く。
材料→鶏もも肉(釜めし用)100g、塩ひとつまみ、黒胡椒適量
合わせ調味料→ 酢小さじ2、酒小さじ1、砂糖小さじ1、コチュジャン小さじ1

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