cook kafemaru 所要時間 : 60分
エビのクリームパスタ|Party Kitchen - パーティーキッチンさんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加- チャンネル登録者数
- 61.0万人
- 再生回数
- 6,442.7万回
- 動画数
- 706本
材料
- オリーブオイル : 大さじ1
- むきえび : 約10尾
- 水 : 200ml
- トマトジュース : 60ml
- お好みソース : 小さじ1/2
- ケチャップ : 小さじ1/2
- パスタ : 160g
- ブロッコリー : 適量
- 卵黄 : 1個
- 牛乳 : 300ml
- 粉チーズ : 大さじ2
- 塩コショウ : お好み
所要時間
30分
手順
-
1)
むきえびを軽く炒める
00:23
中火で熱したフライパンにオリーブオイル、むきえびを加え軽く炒める。
-
2)
トマトソースを作る
00:40
水、トマトジュース、お好みソース、ケチャップを加え、煮立たせる。
-
3)
パスタとブロッコリーを加え、茹でる
01:09
煮立ってきたら、パスタ、ブロッコリーを加え袋の表記時間通り茹でる。
-
4)
クリームソースの素を作り、加える
01:45
容器に卵黄、牛乳、チーズを混ぜ、フライパンに加える。
-
5)
仕上げる
02:23
お好みで塩コショウをして味を整える。
Point
・トマト缶の代わりにトマトジュースを使っているので、手間なしで簡単。トマト缶に比べるとトマト感はそこまで強くなく、優しい味に仕上がる。
・牛乳に卵黄と粉チーズを加えることで、生クリームを使ったときのような濃厚さを出してくれる。
・フライパン1つで作れるので、洗い物も少なくできる。忙しい時や、時短で作りたいときにおすすめ。
・フライパンの大きさによっては、パスタは折っても大丈夫。
関連するレシピ
てぬキッチン/Tenu Kitchen 所要時間 : 5分
無駄なし!まかない道場(MAKANAI DOUJYOU) 所要時間 : 30分
だれウマ【料理研究家】 所要時間 : 40分
kattyanneru/かっちゃんねる 所要時間 : 25分
식탁일기 table diary 所要時間 : 65分
MoLaLa Cook 所要時間 : 35分
奥薗壽子の日めくりレシピ【家庭料理研究家公式チャンネル】 所要時間 : 10分
レシピを拡散して応援しよう!