かき氷（牛乳かき氷）｜エプロンさんのレシピ書き起こし
エプロン 所要時間 : 7分
サラダ（豆腐とかいわれ大根のサラダ）｜1型糖尿病masaの低糖質な日常さんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 11.1万人
- 再生回数
- 2,192.7万回
- 動画数
- 2,143本
材料
- 絹豆腐 : 300g
- かいわれ大根 : 1/2パック
- (A)濃口醬油 : 小さじ2
- (A)穀物酢 : 大さじ1
- (A)鶏がらスープの素 : 小さじ1
- (A)液状人工甘味料 : 小さじ1/2
- (A)うま味調味料 : 4振り
- (A)白いりごま : 小さじ1
- (A)水 : 大さじ1
所要時間
5分
手順
-
1)
材料の下準備をする
01:00
絹豆腐をキッチンペーパーで包んで水気をよく切り、お皿に移す。
かいわれ大根の根元を切り落とす。 -
2)
合わせ調味料を作る
01:26
器に(A)を入れて、よく混ぜ合わせる。
-
3)
盛り付ける
01:40
絹豆腐の上にかいわれ大根を乗せ、2を回しかけたら完成。
Point
・動画内では、3人分の分量を紹介している。
・人工甘味料を使用して糖質を抑えた、ダイエットや健康維持にも最適なサラダレシピ。
・1人分の糖質量は2.7gである。
・切って乗せてタレをかけるだけの、簡単スピード料理。
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