Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】 所要時間 : 25分
マシュマロサンド|sweets kitchenさんのレシピ書き起こし
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- 再生回数
- 136.3万回
- 動画数
- 158本
材料
- お好みのビスケット : 適量
- マシュマロ : 72g
- コーティング用チョコレート : 1袋
- デコチョコペン(ピンクや白など) : お好みで
所要時間
30分
手順
-
1)
ビスケットを並べる
00:30
クッキングシートの上に、ビスケットの裏面を上にして並べる。
ビスケットの上にマシュマロを並べる。 -
2)
電子レンジで加熱する
01:13
600Wの電子レンジで焼く30秒加熱する。
-
3)
マシュマロをサンドする
01:16
ビスケットでマシュマロをサンドする。
ビスケットからマシュマロがはみ出したら、ナイフなどでおさめるように整える。
ロリポップにする場合は、スティックを差し込む。 -
4)
デコレーションする
02:02
コーティング用のチョコレートをくぐらせる。
お好みで、デコチョコペンなどでデコレーションする。
Point
・エンゼルパイ風のマシュマロビスケットサンドの簡単なレシピのご紹介。
・チョコがけをすると、バレンタインにも最適なチョコスイーツに。簡単工程なので、大量生産に最適。
・スティックを刺すだけで、ロリポップのようなかわいい見た目になり、プレゼントにもおすすめ。
・途中でマシュマロを電子レンジで加熱するが、温めすぎるとマシュマロの空気と水分が抜けて硬くなってしまうので、注意。約30秒加熱としているが、10秒程度ずつ様子を見ながら追加加熱し、マシュマロが少し膨らんだら温め完了する。
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