料理研究家リュウジのバズレシピ 所要時間 : 20分
ヨーグルトアイス| 食べて痩せる料理男子さんのレシピ書き起こし
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材料
- 豆乳ヨーグルト : 400g
- ラカント(砂糖で代用可) : 大さじ4
- 牛乳 : 60cc
- ココアパウダー : 適量
- ミックスベリー : 適量
所要時間
10分
手順
-
1)
材料を混ぜる
01:58
ヨーグルトをボウルに移し、ラカントと牛乳を加え、ホイッパーで滑らかになるまでよく混ぜる。
-
2)
好きな味にアレンジする
02:55
複数の容器を用意し、プレーン味、ココアパウダーを混ぜたココア味、ミックスベリーを混ぜたものなど、お好きな味にアレンジする。
-
3)
仕上げる
03:55
冷凍庫で1時間冷やし、一度取り出して全体を均等に混ぜる。さらに1時間冷やし固めて、完成。
Point
・混ぜて冷やすだけの「ヨーグルトアイス」の簡単レシピ。
・今回は豆乳ヨーグルトを使用。お好きなメーカーのヨーグルトを使用して可。
・ココアパウダーやミックスベリーの他に、ジャムやきな粉を入れてもおいしい。
・冷凍庫から取り出して一度混ぜるのが面倒な方は、一晩冷やし固めても可。カチカチに凍っているため、常温に30分以上置いてから食べる。
(所要時間に冷凍庫で冷やし固める時間は含んでいない)
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