ケーキ（冷やし生チョコレートケーキ）｜ゆう スイーツ研究家さんのレシピ書き起こし
ゆう スイーツ研究家 所要時間 : 40分
まるごとみかんのフルーツサンド｜sweets kitchenさんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 4,610人
- 再生回数
- 136.3万回
- 動画数
- 158本
材料
- 食パン : 8枚
- 生クリーム : 200ml
- グラニュー糖 : 20g
- みかん : 2個（お好みの量）
- キウイフルーツ : 2個（お好みの量）
所要時間
40分
手順
-
1)
ホイップクリームを作る
00:28
生クリームに砂糖を加え、ハンドミキサーで泡立てる。
角が立つまでしっかりと泡立てる。 -
2)
フルーツを切る
01:16
みかんとキウイの皮をむき、お好みの形に切る。
-
3)
サンドする
02:16
食パンに生クリームとフルーツを挟む。
ラップに包んだら、1時間ほど冷蔵庫で冷やす。 -
4)
仕上げる
03:32
冷蔵庫で冷やしたら、ラップで包んだまま切る。
Point
・誰でも簡単に作れる、断面萌えの『おしゃれフルーツサンド』のご紹介。
・最後に切る時の断面を考えながら、フルーツのおく場所を決めると、きれいに仕上がる。
・サンドイッチを1個切る毎に、包丁はきれいに拭いておくと断面がきれいに仕上がる。
・フルーツの置き方や切り方によって、断面が楽しめる。お好みのフルーツで作っても良い。
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