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ティラミス|【美味しく学ぶ】糖質オフのなおよキッチンさんのレシピ書き起こし

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再生回数
1,874.8万回
動画数
368本

材料

  • ヨーグルト : 1パック
  • 甘味料(ラカントS) : 大さじ1
  • ココア : 小さじ1

所要時間

5分

手順

  1. 1) 水切りヨーグルトを作る 01:38

    ボウルとザルを用意し、キッチンペーパーを敷いてからヨーグルトを水切りする。ラップをし、一晩冷蔵庫で置いておく。

  2. 2) 調味する 03:58

    水切りヨーグルトに甘味料を入れてよく混ぜる。今回はラカントを使用する。

  3. 3) 仕上げる 06:08

    水切りヨーグルトを器に盛り付け、ココアかけて、完成。

Point

・水切りヨーグルトを使って作るティラミスのレシピ。
・糖質を抑えるためにラカントを使用。
・水切りヨーグルトを作ると「ホエイ」というものが余るが、栄養価が高いので他の菓子作りなどで活用すると良い。
・ココア味のクッキーなどを砕いて器の底に敷くと、ティラミスらしさがより増す。
・余った水切りヨーグルトはドレッシングなどにも活用できる。
(所要時間に冷蔵庫で冷やす時間は含んでいない)

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