HidaMari Cooking 所要時間 : 20分
おからのガトーショコラ|【美味しく学ぶ】糖質オフのなおよキッチンさんのレシピ書き起こし
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材料
- 卵 : 2個
- ココアパウダー : 大さじ2
- 生おから : 150g
- ラカントS : 大さじ3
- ベーキングパウダー : 小さじ1
- アーモンドミルク : 50cc
所要時間
50分
手順
-
1)
材料を混ぜる
01:03
炊飯器の釜の中に、卵2個を割り入れる。卵を溶きほぐしたらおから、ラカント、ココアパウダー、ベーキングパウダー、アーモンドミルクを加えてよく混ぜる。
-
2)
通常炊飯をする
02:25
炊飯器で通常炊飯する。火が通っていない場合は、再度炊飯する。
-
3)
仕上げる
02:36
粗熱が取れてから、冷蔵庫で数時間冷やす。
Point
・炊飯器で混ぜて炊くだけの「おからガトーショコラ」のレシピ。
・おからの栄養もとることが出来る。お子様のおやつにおすすめ。
・生おからは食事系でもスイーツ系でも合うのでおすすめの食材。
・お好みで生クリームや低糖質チョコレートシロップなどかけて召し上がる。
・糖質を抑えるためにラカントを使用。
・一度の炊飯で火が通りきらなかった場合は、再度炊飯すると良い。
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