エプロン 所要時間 : 40分
ジャム(いちごジャム)|Chouchou Cuisineさんのレシピ書き起こし
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材料
- いちご : 150g
- グラニュー糖 : 65g
- レモン汁 : 大さじ1
所要時間
15分
手順
-
1)
いちごを洗ってへたを切る
00:10
いちごを水で洗い、へたを切ってキッチンペーパーで水気をとる。
-
2)
全ての材料を混ぜる
01:32
ボールに全ての材料を加え、いちごをつぶす。
-
3)
レンジで加熱する
02:42
600Wの電子レンジで4分加熱する。
-
4)
あくを取ってレンジで加熱する
02:54
表面のあくを取り、再度、600Wの電子レンジで3分加熱する。
-
5)
冷蔵庫で冷やす
03:27
粗熱を取り冷蔵庫で冷やして出来上がり。
Point
・レンジで短時間で作るので、長い時間火のそばにいなくてもよく、暑い夏でも簡単に作れる。
・自家製なので材料もシンプル。身体にも安心して食べられる。
・バケットや食パンはもちろん、ヨーグルトなどにかけて食べても美味しい。
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