炒め物（豚バラ肉の豆苗餅巻き）｜cook kafemaruさんのレシピ書き起こし
cook kafemaru 所要時間 : 30分
スパニッシュオムレツ｜てらやまふーどさんのレシピ書き起こし
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- 2.0万人
- 再生回数
- 220.6万回
- 動画数
- 192本
材料
- 卵 : 3個
- 玉ねぎ : 1/2個
- ベーコン : 適量
- じゃがいも : 2個
- チーズ : 25g
- 塩胡椒 : 少々
- オリーブオイル : 適量
- バター : 適量
所要時間
20分
手順
-
1)
具材を切る
00:15
じゃがいもは皮を剥いて細切り、玉ねぎは粗みじん切り、ベーコンは1口サイズに切る。
-
2)
溶き卵にチーズ、塩胡椒を入れる
02:29
卵をといて、チーズ、塩胡椒を入れる。
-
3)
具材を炒める
03:11
フライパンにオリーブオイルを敷き、1の具材を炒め、塩で味を整える。
-
4)
具材と卵液を混ぜる
04:14
火が通ったらボウルに移し、2の卵液とよく混ぜる。
-
5)
蒸し焼きする
04:29
フライパンにバターを敷き、少しかき混ぜ弱火で5分程度蒸し焼きにして完成。
Point
・失敗しないスパニッシュオムレツの作り方。
・具沢山で満足感のあるオムレツ。
・おかずとしてはもちろん、おつまみとしてもおすすめ。
・卵とジャガイモの入った優しい味で、お子様にもおすすめ。
・塩加減はお好みで加減する。
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