焼きそば（ブロッコリー焼きそば）｜元気ママキッチンさんのレシピ書き起こし
元気ママキッチン 所要時間 : 10分
大根の漬物｜CookRun【クックラン】かんたん料理紹介チャンネルさんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- チャンネル登録者数
- 2.4万人
- 再生回数
- 369.3万回
- 動画数
- 143本
材料
- だいこん : 1/2本
- たかの爪 : 少々
- （A）しょうゆ : 100cc
- （A）酢 : 50cc
- （A）砂糖 : 100g
所要時間
15分
手順
-
1)
だいこんを切る
00:15
だいこんは葉の部分を切り落とし半分に切る。
皮をむき、厚さ3mm程度のいちょう切りにする。 -
2)
漬け汁を作る
00:48
鍋に（A）を入れ調味料が溶けるまで火にかける。
-
3)
漬け込む
01:15
1のだいこんをバットに広げ、漬け汁をまわしかける。
たかの爪を散らし、蓋をして冷蔵庫で1日漬け込む。
Point
・だいこんを切って調味料に漬け込むだけの簡単レシピ。
・漬け込んでいる期間に時々数回程度混ぜることでまんべんなく全体に漬け込むことができる。
・容器の代わりに保存袋などで漬け込んでも可。
・たかの爪を入れることで味のバランスが良くなる。
・所要時間に漬け込み時間は含んでいない。
関連するレシピ
タルト（ピーチメルバ風タルト）｜HidaMari Cookingさんのレシピ書き起こし
HidaMari Cooking 所要時間 : 60分
リゾット（塩ラーメンのリゾット風）｜まかないチャレンジ!さんのレシピ書き起こし
まかないチャレンジ! 所要時間 : 20分
ケーキ（チョコレートスフレチーズケーキ）｜まんまるkitchenさんのレシピ書き起こし
まんまるkitchen 所要時間 : 110分
サラダ（にんじんサラダ）｜くまの限界食堂さんのレシピ書き起こし
くまの限界食堂 所要時間 : 10分
和え物（なすと大葉の和え物）｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen さんのレシピ書き起こし
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 10分
丼（ハム丼）｜料理研究家リュウジのバズレシピさんのレシピ書き起こし
料理研究家リュウジのバズレシピ 所要時間 : 10分
焼き物（ズッキーニのステーキ）｜料理研究家リュウジのバズレシピさんのレシピ書き起こし
料理研究家リュウジのバズレシピ 所要時間 : 15分
レシピを拡散して応援しよう！
作ってみた報告＆レシピレビュー・ 0
投稿はログインが必要です
ログイン/ユーザー登録
