フリーランス料理人の部屋 所要時間 : 25分
生ハムユッケ| Leo ASMRさんのレシピ書き起こし
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材料
- 生ハム切り落とし : 1/2パック
- サラダの旨たれ(市販品) : 大さじ2
- 卵黄 : 1個分
- 刻み海苔 : 適量
- 白いりごま : 適量
所要時間
10分
手順
-
1)
生ハムを切る
00:28
生ハム切り落としを重ね細かく切る。
-
2)
盛り付ける
01:50
器に盛り付け、中央にくぼみを作り、卵黄を落とす。
サラダの旨たれを回しかける。 -
3)
仕上げる
02:48
刻み海苔、白いりごまをふる。
Point
・カルディの商品を使って作る簡単レシピ。料理初心者でも失敗なく作ることが可能。
・生ハムを細かく切る際は、重ねることにより手元が滑ってしまう為、指を包丁で傷付けないよう注意する。
・「サラダの旨たれ」の代わりにお好みの醤油ベースのタレを代用しても美味しくいただける。
・卵黄といただくことで、生ハムの塩気がマイルドになる。
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