チキン南蛮（きゅうりタルタルソースの鶏むね肉チキン南蛮）｜くまの限界食堂さんのレシピ書き起こし
くまの限界食堂 所要時間 : 30分
とんぺい焼き｜KOHクッキングさんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 21.4万人
- 再生回数
- 1.1億回
- 動画数
- 601本
材料
- 卵 : 2個
- キャベツ : 2枚
- 豚バラ肉 : 40g
- 塩こしょう : 少々
- ソース（トッピング） : お好みで
- マヨネーズ（トッピング） : お好みで
- 鰹節（トッピング） : お好みで
所要時間
15分
手順
-
1)
材料の下ごしらえ
00:57
キャベツは千切り、豚肉は2cm幅程度に切る。
卵は溶きほぐしておく。 -
2)
焼く
02:02
四角フライパンに油を敷き、キャベツ、豚肉の順に入れ、塩こしょうを振って焼く。
全体に火が通ったら平らにし、1/2の量の卵を外側に回し入れ、卵が半熟程度になったら巻く。
残りの卵を入れ、火が通ったら同様に巻く。 -
3)
盛り付ける
05:26
器に盛り付け、お好みでソース、マヨネーズ、鰹節をトッピングして完成。
Point
・屋台でお馴染みの「とんぺい焼き」をご家庭で卵焼きに使用する四角フライパンを使って作る簡単お手軽レシピ。
・卵焼きを作る容量で素早く作れ、おつまみにもお弁当のおかずにもおすすめ。
・少ない材料で手軽に美味しく満足出来る節約レシピ。
・紅生姜やネギなどのトッピングもおすすめ。
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